１年生を対象に、おさかなママさん料理教室を開催しました。愛媛県漁業協同組合連合会のご協力で、講師の方が材料も用意してきてくださり、調理実習を行いました。大きな魚をさばくところを間近で見たときは、生徒たちの中から大きな拍手が沸き起こりました。メニューは、鯛めし、鯛のあら汁、鯛のムニエル、付け合わせ（サラダ）です。慣れない手つきで包丁を扱いながら、協力して調理しました。自分たちで作った料理は、格別なおいしさだったと思います。「おさかなママさん」と関係者の方々に心から感謝して、いただきました。ありがとうございました！